Палео-диета, называемая также диетой Каменного века, основана на принципе выживания древнего человека — только мясо, жир, овощи и минимальное количество углеводов. Диетологи не имеют единого мнения на этот счет. Насколько безопасна диета для человека, выяснили специалисты, пишет .
Основные продукты палео-диеты — рыба, мясо, фрукты, орехи и растения, не требующие человеческого участия при выращивании. В современном мире допускается замена мяса диких животных на свинину и говядину. Однако животные должны быть выращены без биодобавок в комбикормах.
Кроме того, рекомендуется есть яйца, грибы, растительные масла и настои трав. Человек, решивший опробовать палео-диету, должен исключить молочные продукты, бобовые, сахар, картофель, хлеб и полуфабрикаты.
Употреблять пищу приверженцы диеты советуют лишь при чувстве голода — только тогда, когда этого требует организм. Каких-либо ограничений в этом вопросе нет. Но необходимо больше заниматься физической нагрузкой, как это делал древний человек. Среди упражнения отдается предпочтение бегу, плаванию и прыжкам.
Среди положительных аспектов диеты эксперты выделили исключение из рациона питания рафинированных продуктов, фастфуда, газировок и быстрых углеводов, негативно влияющих на здоровье.
К минусам относится неконтролируемое употребление белка, которое может быть опасно. Организм не каждого современного человека может переработать еду, состоящую из грубых волокон. Помимо этого, для явного эффекта от палео-диеты человеку нужно вернуться на миллионы лет назад, что невозможно.
Исходя из всего этого, специалисты сделали вывод, что палео-диета не способна оказать на организм современного человека желаемый эффект.
Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе
Автор: Мария Федорова
здоровье
еда
питание
диетологи
палео-диета
Источник:
