Ученые Техасского университета выяснили, как употребление яиц влияет на здоровье человека. Об этом сообщает Texas Tech Today.
Ученые провели два исследования, в котором приняли участие 48 человек. В первом испытуемые ели яйца в любом виде. Во втором участников делили случайным образом в зависимости от завтрака. Оказалось, что употребление яиц не влияет на сосудистую систему и не увеличивает риск развития диабета. Таким образом, были опровергнуты исследования, которые утверждали обратное.
Оказалось, что на здоровье человека влияет, с чем яйца едят на завтрак. Именно колбаса и бекон, которые многие добавляют в свой рацион, становятся причиной заболеваний сердца.
Ученые отметили, что употребление яиц без вредных добавок практически не повышает уровень сахара в крови. Для здоровых людей нет ограничений в этом продукте.
Автор: Иван Мороз
опасность
яйца
колбаса
бекон
Источник: