Продукты к новогоднему столу подорожали на 40 %. НЕВСКИЕ НОВОСТИ решили узнать, какой рецепт оливье предпочитают горожане. Для этого мы проводим опрос.
Стоимость ингредиентов самого популярного новогоднего блюда за год подскочила на 40 %. Об этом НЕВСКИМ НОВОСТЯМ рассказал доктор экономических наук, заведующий кафедрой государственного и муниципального управления СЗИУ РАНХиГС Алексей Балашов.
Специалист предупредил, что рост цен станет особо заметен к концу декабря. Разные категории продуктов будут дорожать по-разному. Если стоимость картофеля может увеличиться до 20 %, то повышение цены на мясо не должно превысить 5 %. Также не стоит забывать про предновогоднюю наценку в розничных магазинах.
Результаты соцопроса, проведенного НЕВСКИМИ НОВОСТЯМИ, свидетельствуют, что большинство петербуржцев, 58 %, планируют отметить Новый год дома с членами семьи и друзьями, 13 % респондентов уедут на дачу, 8 % в условиях пандемии коронавируса останутся дома одни, но свяжутся с близкими по видеосвязи.
Самым популярным блюдом к новогоднему столу принято считать салат оливье. Существует множество вариантов приготовления этого блюда — кто-то добавляет вареную колбасу, кто-то предпочитает куриное мясо. НЕВСКИЕ НОВОСТИ предлагают узнать, что кладут в знаменитый салат петербуржцы.
Опрос по теме
С чем вы готовите салат оливье на Новый год?
Колбаса
26/
51 %
Мясо
9/
18 %
Не готовлю, а покупаю
1/
2 %
Не люблю оливье
4/
8 %
Кура
11/
22 %
Смотреть все опросы
Анонимное голосование
Проголосовал человек.
Автор:
Григорий Тимченко
Источник: